艾叶糍粑
客家人的美食，我纯粹观看～
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步骤1/11
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芝麻，花生碎，白砂糖拌匀。喜欢甜的可以多加糖
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步骤2/11
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艾叶用水煮软，过冷水。用手拧干
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步骤3/11
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剁碎艾叶
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步骤4/11
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黄糖煮溶，艾叶加入锅中
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步骤5/11
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艾叶糖水倒入糯米粉中，一点点加，不够的话可以再加一点水
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步骤6/11
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拌成酱紫
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步骤7/11
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包馅。糯米粉皮很容易裂开…所以我的都开裂了-_-#，千万不要裂开，不然等下整个油锅都是糖粉
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步骤8/11
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包馅
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步骤9/11
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包好，热油，下锅啦！！！
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步骤10/11
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下锅，炸
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最后一步
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大功告成，吃吧～有点上火（≧∇≦）
拌粉的时候要热水拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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