炒米皮
浏览 31.6万 · 收藏 2413 · 学做 12
将做法保存到手机
陕西人除了爱吃凉皮,还有就属炒米皮啦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
绿豆芽、包菜、蒜苗洗好切好备用!锅里倒油,放入蒜苗稍后放入绿豆芽和包菜翻炒,加一勺郫县豆瓣酱继续翻炒至菜快熟!
-
最后一步
点击查看大图
放米皮入锅,中火翻炒片刻,加入少量鸡精和十三香粉即可!因为豆瓣酱本身比较咸,不需要再加盐!炒至米皮上色即可出锅!味道棒极啦!
小贴士
米皮最后下锅,翻炒2分钟即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
换个做法
炒米皮的其他做法
炒米皮的相关分类
炒米皮的相关推荐
-
家常炒河粉
5827899人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5232776人看过 -
炒米皮
236734人看过 -
家常蛋炒面
6976206人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2980633人看过 -
干锅土豆片
4306673人看过 -
紫菜蛋花汤
11538817人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8716925人看过 -
护肤又养肺还要吃萝卜——红烧白萝卜
9355558人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
465575人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
192851人看过 -
皮蛋豆腐
31261800人看过