黑木耳毛笋炒肉片
吃完了竹笋吃毛笋，毛笋很大就把它做了2道菜，一笋二吃，嫩笋尖切片加入黑木耳和猪肉片一起炒了一道清淡美味的家常菜。
75克
25克
12克
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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猪腿肉洗净后切片后放入碗中，加入盐，料酒，生粉抓匀静置20分钟，笋尖切片洗净 ，准备泡发好的黑木耳
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步骤3/12
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准备姜片，蒜片和葱花
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步骤4/12
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锅内水开后倒入笋片煮开后捞起
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步骤5/12
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热锅温油下入猪肉片过油至变色捞起
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步骤6/12
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锅内留底油加入姜和蒜爆香
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步骤7/12
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倒入笋片煸炒出香味
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步骤8/12
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把黑木耳倒入煸炒均匀
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步骤9/12
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再把猪肉片倒入煸炒均匀后加入少许开水让食材融合
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步骤10/12
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加盐调味
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步骤11/12
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加入鸡精调味后熄火出锅
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最后一步
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上桌
1.毛笋涩味较重焯水的时候等煮开后再捞起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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