毛笋炖骨头
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烹饪步骤
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步骤1/4
毛笋剥皮,放在锅里煮下,这样可以减除涩味
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步骤2/4
骨头洗净皂水去除血水
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步骤3/4
然后加水,放入笋和骨头,大火煮开
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最后一步
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煮开后,加入糖,黄酒,盐,酱油,再用中火煮半个小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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