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洋葱炒鸡蛋的做法

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洋葱炒鸡蛋

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第一次吃这道菜的时候、是奶奶做的。刚开始不喜欢吃、后来自己慢慢学做。

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配菜(中级)

洋葱洋葱一个鸡蛋两个青椒两个

、

盐味精适量

、

鸡蛋适量

、

青椒适量

、

盐适量

、

味精适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
洋葱青椒切丝。先炒鸡蛋、炒的时间不要太长炒至金黄色就出锅备用、锅里放一点油把洋葱和青椒一起下锅、翻炒洋葱变色以后、加盐和味精、最后把炒好的鸡蛋再下锅和洋葱一起炒一下、就可以了。

小贴士

炒鸡蛋的时候鸡蛋里面加点水调一下炒出来的鸡蛋会很嫩、颜色也好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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