沙茶酱【家庭版】
家庭版!虾皮替代虾干,都是家常调料!火锅、面条等可发挥想象力做任何菜肴,实用!
34克
13克
36克
435
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
这些量!虾皮、蒜、香菜、葱切碎。
-
步骤2/9
点击查看大图
任意盛出花生酱(或带碎的)。
-
步骤3/9
点击查看大图
全部调料拌匀(包括花生油)。
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅冷油,(全程中火)先炸香叶。
-
步骤5/9
点击查看大图
再放虾皮、蒜、葱,炒出香味。
-
步骤6/9
点击查看大图
放香菜,不停炒去水份、干香、微黄了。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入调匀的酱汁儿,迅速搅动炒至飘花生香味儿即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
非常好吃!做了沙茶牛肉蘑菇(后面菜谱)。
-
最后一步
点击查看大图
余下用干净的容器装好,放冰箱了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
沙茶酱的其他做法
沙茶酱的相关分类
沙茶酱的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#虾仁炒蛋
1114972人看过 -
红烧鲤鱼
2208785人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
571139人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#姜母鸭
130830人看过 -
家庭版姜母鸭
427598人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2955066人看过 -
肉沫茄子刀削面
6558人看过 -
紫苏鸭爪
53194人看过 -
凉拌莴苣丝
1510582人看过 -
炸酥肉
304121人看过 -
#一学就会快手菜#三明治
222204人看过 -
柠檬酱
22355人看过