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春季，祛湿骨头汤

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春季，广东潮湿，人体容易水肿、寒气多，且容易长湿疹。简单的汤能祛湿或缓解。冬瓜皮利水，冬瓜籽通便，玉米须消水肿，赤小豆、薏米消水肿美白。橘子皮新陈代谢，含维生素A、维生素P丰富。加上干贝，有鲜甜的，润喉。（冬瓜皮、冬瓜、橘子皮不要吃，只是用来煲汤）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
骨头 500克
、
赤小豆 50克
、
薏米 50克
、
冬瓜 500克
、
冬瓜籽 10克
、
冬瓜皮 50克
、
玉米须 5克
、
干贝 30克
、
盐 适量
、
橘子皮 适量
烹饪步骤
小贴士

1.冬瓜皮要洗干净，不要吃； 2.冬瓜籽去瓢一定要洗干净；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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