菠菜鸡蛋羹
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给孩子准备的早餐，又有菜又有蛋，美味营养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
菠菜择好洗净切碎焯好，攥干放入合适的碗或者盆中。
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步骤2/3
打入三个两个鸡蛋， 我用的鸡蛋是柴鸡蛋不大，所以用了两个，这个适量。打散，放入屉上，隔水蒸大约十五分钟， 也可以上面盖个盖子。
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最后一步
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蒸好后，取出，放入适量生抽， 我用的是鲁花的，再滴入香油，一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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