火爆大头菜
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这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大头菜撕块,多些,一炒就没了!
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步骤2/4
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葱姜蒜末,干辣椒,麻椒,大料。
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步骤3/4
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热锅凉油,放入麻椒,大料炒出香味,捞出,再放入葱姜蒜末、干辣椒炒香后放大头菜,大火快炒,加少许盐,炒到大头菜断生,淋入海鲜酱油,少许鸡精,出锅即可。
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最后一步
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配米饭,开吃*^_^*
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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