鸡肝土豆泥(一人份)
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孤独的一人份午餐
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆,胡萝卜切厚片,放盘里和鸡肝一起蒸15min左右,鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。
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步骤2/4
莴苣切厚片焯熟,捞出切丁备用。
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步骤3/4
土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀,鸡肝切碎,胡萝卜切丁。
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最后一步
把鸡肝碎,胡萝卜丁,莴苣丁倒土豆泥里拌匀。
小贴士
鸡肝本身带盐味所以没有放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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