【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料
奉上一款超受欢迎滴私房酱料。
32克
10克
170克
714
千卡
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步骤1/8
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用料:榴莲肉350克,淡奶油50克,糖70克,柠檬汁少许
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步骤2/8
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榴莲去壳去核心,取果肉。
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步骤3/8
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把榴莲果肉倒入破壁机,倒入适量淡奶油。
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步骤4/8
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加入糖和少许柠檬汁。
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步骤5/8
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用破壁机酱类功能打至均匀。
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步骤6/8
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打好的酱倒入耐高温容器中(如果现用,不进行加热也行)。
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步骤7/8
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把酱用微波炉高火'叮'2分钟。
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最后一步
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分装入用开水烫过的干净瓶中,冷却后盖上盖子,放冰箱冷藏保存。
如果是现用,那么不进行加热也行,虽然放冰箱后每次取用都用干净的勺子,实际上放个十天半个月,从口感上来说也还是没问题,但毕竟没有防腐剂,还是尽量早点消耗了吧,个人觉得一周内用完比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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