啤酒炖鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
烧一锅热水，鸡翅放入焯一下立即捞出，过凉水冲一下。
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步骤2/5
鸡翅用小刀划开，放少许味极鲜酱油和少许料酒腌制五分钟
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步骤3/5
热锅放油，下葱姜炝锅后放入鸡翅稍煎一下，煎制表皮成金黄色
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步骤4/5
倒入啤酒、味极鲜、老抽，中火炖至汤变稠，大火收汁。
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最后一步
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成品，啤酒炖出的鸡翅很嫩！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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