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随意捏----巧克力花生酱饼干的做法

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随意捏----巧克力花生酱饼干

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咖啡和巧克力是绝配，舒心的午后小点心。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 60g

、

全麦面粉 40g

、

赤蔗糖 30g

、

菜籽油 30ml

、

水 30ml

、

巧克力豆 30g

、

无糖花生酱 30g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把面粉、糖、盐混合。
步骤2/7 点击查看大图
加入菜籽油和花生酱，用手拌匀搓散。
步骤3/7 点击查看大图
加入水，快成团时加入巧克力豆（高温巧克力豆）。
步骤4/7 点击查看大图
揉成团（如果不成团在略微加点水）
步骤5/7 点击查看大图
均匀地分成20份，用手揉圆按扁，烤盘垫纸均匀排开。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热175度，中层，25分钟，烤好后取出放在烤架上晾凉。
最后一步点击查看大图
外边憨厚的朴实小饼干烤好了，配杯咖啡吧。

小贴士

如果花生酱含糖，可适当减少糖量，颗粒型花生酱和柔滑花生酱均可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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