花生酱饼干
随着现在天气越来越凉,胃口也越来越,喜欢吃一些热的,甜的食物了,给孩子的零食也换成了饼干,面团,蛋糕之类的。蛋糕,面包耗时较长,时间不充足是做不好吃的口感的,所以饼干就是一个很好的选择,不用发酵,做法还简单,只要拌一拌,再烤制起来就行,下面一起来看看这道饼干的做法
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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把黄油切成小块,放入碗中自然软化
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步骤3/13
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先用打蛋器把黄油打匀,再加入白糖
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步骤4/13
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打至花白蓬松的状态,再分三次到四次加入打散的鸡蛋液
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步骤5/13
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加入花生酱
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步骤6/13
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打至花生酱完全融合
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步骤7/13
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筛入低筋面粉和小苏打
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步骤8/13
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先用刮刀拌匀,再和成团
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步骤9/13
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装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟
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步骤10/13
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取出来分成约11克一份,搓圆,放入垫有油纸的烤盘中
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步骤11/13
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用叉子压出花纹
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步骤12/13
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放入预热好的烤箱中170°,中层烤20分钟左右,具体时间看各家烤箱脾气调整
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最后一步
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香浓酥脆的花生酱饼干就做好啦!您学会了吗?
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发布于 2018-10-24
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