豆豉鲶鱼
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老公早想吃鲶鱼了,今天我们就做豆豉鲶鱼。
营养分析
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26克
84克
13克
581
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲶鱼去头切块,洗净放蒸盘中备用。
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步骤2/4
姜蒜、红椒、豆豉切碎,葱白葱花分开备用
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步骤3/4
锅中放油,姜蒜炒香下葱白、红椒继续炒5秒左右,下豆豉炒香,锅中放适量水,放白糖、生抽和白胡椒,熬成豆豉酱汁,将酱汁全部放进鱼块搅拌均匀,腌制15分钟左右。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-04-05
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