油焖大虾
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30~60分钟
| 配菜(中级)
九节虾700克
烹饪步骤
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步骤1/4
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九节虾背后划开去掉虾线胡须
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步骤2/4
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放入料酒，生抽，姜丝腌制二十分钟后待用。
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步骤3/4
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油烧至滚热后倒入虾炸3分钟左右捞出待用
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最后一步
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锅内放入少量食用油，葱，姜，蒜，花椒，将虾倒入锅内翻炒继续放入生抽，蚝油。出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-04
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