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剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜的做法

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剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜

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夏天转眼就来了，越来越不想开锅做饭了。蒸菜就是不错的选择。这款菜又快手又下饭，而且就是新手也绝对不会失败呢

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡半只

、

姜 3片

、

酱油一点

、

盐一点点

、

剁椒一点

、

葱花一点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡剁成块儿，焯水。
步骤2/5 点击查看大图
再反复冲水洗净血末。
步骤3/5 点击查看大图
放姜片，盐，酱油，剁椒，稍微拌匀一下。
步骤4/5 点击查看大图
高压锅上汽后蒸10～15分钟即可。
最后一步点击查看大图
撒上葱花就能美美的享用啦。

小贴士

菜里不要加水，会蒸出汤汁。每次的汤汁我家萌萌能拌着吃好大一碗饭或者面条，香极了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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