花椒肉
浏览 20117 · 收藏 33
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
295克
47克
0克
2840
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
五花肉
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
花椒肉首先,把肉切成四方块,冷水入锅,水开后煮十分钟。拿出来,过凉水、晾干锅中少油,肉皮朝下煎成金黄色凉水冲掉外皮的油,开切,切薄片调汁:酱油、老抽、蚝油、醋(酱油的三分之一),白酒一点点,盐、糖将每片肉片蘸汁后码在碗里面肉上放花椒、葱丝、姜片、蒜上锅蒸1.5-2个小时即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
换个做法
花椒肉的相关分类
花椒肉的相关推荐
-
海鲜玉米面
25413人看过 -
海参滋补汤
21943人看过 -
#素食主义#竹笋炒韭菜
14332人看过 -
陕西臊子面——详解一碗家乡面
1645632人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
678577人看过 -
玉米面手工馒头
108782人看过 -
胡椒野蒜(小蒜)
119346人看过 -
奶香玉米饼·辅食
139146人看过 -
口蘑炒肉片
289060人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#湛江家常菜:瑶柱炒冬瓜
103164人看过 -
香酥花椒叶
47973人看过 -
松茸羊肉米线
52527人看过