昆布鲣鱼汤
浏览 6.3万 · 收藏 218
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
昆布用干布轻轻擦拭。别把昆布上白白的一层盐给擦没了。把昆布剪成条状。放在冷水了浸泡。等清水慢慢变混了就可以开火了。
-
步骤2/3
点击查看大图
在快开还没开的时候加入味淋。等汤一沸腾赶紧捞出昆布，昆布不能久煮。捞出昆布后放入木鱼花（柴鱼片）（鲣鱼）。等木鱼花完全浸入汤里再煮个半分钟。关火。
-
最后一步
点击查看大图
用滤网滤出清汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-01
换个做法
昆布鲣鱼汤的其他做法
昆布鲣鱼汤的相关分类
昆布鲣鱼汤的相关推荐
-
安康鱼的吃法
180885人看过 -
年夜饭不可少的【香卤鸡爪】
1547990人看过 -
苦瓜炒蛋
20944134人看过 -
#米饭最强CP#腐乳空心菜
123487人看过 -
在家就能做的【拇指生煎】，你要不要来试试？超解馋！
53291人看过 -
昆布煮萝卜：煮萝卜如何去涩、入味、增香？
99896人看过 -
日式溏心蛋
367296人看过 -
满足胃温暖身体的香芋扣肉
61065人看过 -
#百变水果花样吃#苹果小米粥（高压锅版）
529118人看过 -
#地道川味有豪吉#年夜饭暖心神汤⎮排骨藕汤炖出一整年温柔
123313人看过 -
猪肚鸡汤
7723438人看过 -
日式牛肉乌冬
434853人看过
