苦笋肉片炒韭菜
老公说很多次想吃苦笋了，可我总忘记买，昨晚他自己去买回来了，今晚就做给他吃吧
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步骤1/7
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把所有的材料准备好(忘记来个大合照了)
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步骤2/7
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把苦笋在锅里把笋烘干一下备用
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步骤3/7
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锅烧热放姜爆香放肉煎一下(肉提前用料酒盐酱油腌一会、这次肉没腌。)
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步骤4/7
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煎你有点金黄色就放青椒起炒一下
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步骤5/7
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炒得差不多就放苦笋下去翻炒一下，
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步骤6/7
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再加上韭菜同样翻炒至韭菜变熟
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最后一步
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加上调味料就可以上盘了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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