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金枪鱼火腿披萨

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肥玉祥

外面买的披萨料不多 芝士也是 吃的不够过瘾 自己在家捣鼓 第一次做很成功 吃的太爽了料足 芝士狂多
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1小时以上   |   切墩(初级)
披萨面团：
、
高筋面粉 70g
、
低筋面粉 30g
、
水 65g
、
橄榄油 7g
、
细砂糖 5g
、
干酵母 1g
、
盐 1g
、
奶粉 4g
、
披萨馅：
、
自制披萨酱 适量
、
青椒 适量
、
洋葱 适量
、
披萨肠 适量
、
培根 适量
、
蘑菇 适量
、
金枪鱼罐头 1罐
烹饪步骤
小贴士

以上的量为1个8寸的披萨 我一个人就可以吃尽光光 披萨面团是按君之的方子做的 披萨酱也是 自制的味道真的比外面买的好吃 披萨上的料 同志们就可以尽情的发挥了 要遵循的原则：先铺肉 再铺蔬菜 并且每铺一层就撒上马苏里拉 水分大的蔬菜 需要先炒一下控水 不然披萨会水分太大 不好次啦 出炉的披萨撒上帕玛森芝士粉更美味 没有可以不撒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-26

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