素食之——香煎小土豆
阳春三月,新鲜的土豆上市,有些小小憨憨的本地土豆,圆滚滚的特别逗人。今天买了一斤回来,寻思着整个做来吃,品尝它们粉粉糯糯的口感~
-
步骤1/7
点击查看大图
洗净小土豆,整个儿把它们入沸水煮至7—8分熟~
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出来丢入冷水,这样凉了好剥皮~
-
步骤3/7
点击查看大图
把土豆整个、或者象我这样对半切开(圆滚滚不好下筷子)。先用香叶,桂皮,八角爆出香料味道,再入土豆~
-
步骤4/7
点击查看大图
木有放盐,就单纯用生抽给中小火慢慢煎熟透土豆~
-
步骤5/7
点击查看大图
最后用辣椒点缀一下~
-
步骤6/7
点击查看大图
香喷喷的粉糯小土豆~
-
最后一步
点击查看大图
晒晒我家昕哥狂吃小土豆的图,又香又糯的土豆把鸡翅膀都放弃到一边啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
香煎小土豆的相关分类
香煎小土豆的相关推荐
-
素食意面
42087人看过 -
松茸菇素肠粉(无蛋无奶素食)
17537人看过 -
凉拌木耳西蓝花#春季减肥,边吃边瘦#
1739407人看过 -
素食面
25801人看过 -
#一起土豆沙拉吧#仙女素食沙拉
17036人看过 -
素食好主意【辣炒豆腐碎】Tofu Bhurji
171002人看过 -
素食咖喱 | 土豆的情窦初开
145091人看过 -
鲜香香菇炒板栗
582471人看过 -
咖喱素食
135593人看过 -
素食之——椒盐土豆
34286人看过 -
速成“水果夹心生日蛋糕”无打蛋无烤箱无奶油
12343人看过 -
【素食好主意 -- 紫菜炒饭】
36510人看过