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鲜虾云吞

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食尚煮易爱下厨

前几天和家人去喝早茶，期间点了一碗鲜虾云吞面，一端上桌，小宝就说：“只有三个云吞，一筷子面条，这么小气的商家，还收那么贵，16元一碗”。O(∩_∩)O哈哈~小孩子实话实说，绝不虚伪的点赞架势，我们就知道这吃货，吃的不惬意。回来的路上，宝爸提议，去市场买鲜虾，自己做点私房料足的云吞让小宝吃过够。继续解馋~~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
云吞皮 200克
、
虾仁 200克
、
猪肉 100克
、
葱头 2个
、
小葱 1根
、
生菜 1棵
、
姜 1块
、
盐 适量
、
油 适量
、
酱油 1汤匙
、
鸡粉 少许
、
香油 少许
、
淀粉 少许
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

馅料剁好后先腌制片刻，容易入味，配菜随意搭配，买回的鲜虾放入冰箱急冻30分钟取出很容易剥虾皮的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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