手撕牛肉
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牛肉价格一年比一年高好吧!!大口喝酒大口吃肉怕是这个肉不见得会全是牛肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这个是菜市场买的卤料包,里面也就是八角茴香桂皮等等
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步骤2/4
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牛肉顺丝切,长度五厘米左右(图片是已经开卤了捞出来照的)
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步骤3/4
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水烧开加入料包,调成小火,
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最后一步
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小火30分钟就差不多了,捞出控干后顺丝下刀切如图大小!用小袋子一包一包装好,想吃的时候下油锅炸一分钟左右即可,,,,喝红酒最好的搭配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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