土豆丝
浏览 1.5万 · 收藏 98
将做法保存到手机
这是在我姨姨家走亲戚,我姨姨给我抄的土豆丝,特别好吃。所以,我要好好的让我姨姨教教我!现在,我把这道菜分享给大家
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
①把土豆切成丝,把辣椒切成一厘米左右的小段儿,把葱切成片儿,②小火热锅,放入油,等油热了,放入葱花以及辣椒段儿还有花椒这些流程大概所需30秒③等葱片被炸成黄色,然后放入土豆丝④中火翻炒至两分钟后,加入食盐⑤中火翻炒至一分钟后,加入100ml矿泉水⑥中火翻炒一分钟,紧接着盖上锅盖焖一分钟。一分钟后打开锅盖儿,这时土豆丝大概已经有七分熟⑦除了醋以外,加入剩下的所有食材料。中火翻炒至一分钟左右⑧最后加入醋,翻炒30秒左右 ,即可出锅
小贴士
注意火候的大小
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
换个做法
土豆丝的其他做法
-
#寻味外婆乡花田食春宴#呛拌土豆丝
-
#我的中秋餐桌#经典炒土豆丝
-
#健康儿童餐#土豆丝卷饼
-
#春日露营#青椒土豆丝
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#虾仁炒土豆丝
-
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#炝拌土豆丝
土豆丝的相关分类
土豆丝的相关推荐
-
茴香饼
21408人看过 -
红烧牛肋骨
3966人看过 -
#中秋节还可以这么过# 土豆炒洋葱
226791人看过 -
爆炒蚕蛹(家常)
1523802人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
4052732人看过 -
香烤鸡翅
15539745人看过 -
儿菜春笋炒腊肠,有种嘎吱咬春的脆爽 #享“瘦”人生 热辣滚烫
225855人看过 -
自制猫饭
370322人看过 -
土豆丝
14286人看过 -
#餐桌上的春日限定#小根蒜炒鸡蛋
150202人看过 -
酱炖鱼
214557人看过 -
不加一滴水的腌辣椒❗香辣鲜香吃一次就上瘾#牛气冲天#
425379人看过