豉油鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热油锅爆香姜蒜
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步骤2/5
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加入水、冰糖、料酒、生抽、老抽、葱、陈皮、八角煮成汤汁
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步骤3/5
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放入鸡小火焖煮25分钟左右 每5分钟反面一次
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步骤4/5
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完成后在鸡皮上擦一层香油
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最后一步
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等凉后砍件淋上煮鸡的汤汁就完成了(砍得比较丑大家别介意)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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