西红柿牛腩
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
牛腩洗净、切块，加两块生姜下水煮。水开后转中小火，去除浮末。
-
步骤3/9
点击查看大图
捞出牛腩沥干备用，汤头可以做其他菜肴。
-
步骤4/9
点击查看大图
起油锅，加蒜、姜煸炒牛腩，倒料酒。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入洋葱、大蒜再煸炒，香味出来后加水炖煮。
-
步骤6/9
点击查看大图
炖煮20分钟左右，用筷子插下牛腩，看是否酥烂。然后加番茄。
-
步骤7/9
点击查看大图
此步是关键，一般的沙司比较薄，只有这样的罐头才味道浓郁，根据自己口味加适量。然后盐、味精、糖一一加上。
-
步骤8/9
点击查看大图
再炖煮15分钟，稍微收干汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
起锅，装盘。OK啦！
这道菜下饭，做浇头绝对棒！duang！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-16
西红柿牛腩的相关分类
西红柿牛腩的相关推荐
-
#中秋香聚 美味更圆满#牛腩炖西红柿
244383人看过 -
西红柿牛腩
56194人看过 -
西红柿牛腩
17319人看过 -
#夏日餐桌降温企划#醋泡花生
182077人看过 -
补血补气汤～红枣桂圆莲子猪心汤
642115人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#砂锅西红柿牛腩
171992人看过 -
#入秋滋补正当时#红烧牛腩·属于秋天的美味佳肴
559719人看过 -
萝卜素丸子
3643898人看过 -
油炸旱萝卜丸子
425063人看过 -
西红柿牛腩
28407人看过 -
萝卜素丸子
379892人看过 -
自制芒果酸奶冰棒
102411人看过
