西红柿牛腩
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉放凉水里泡半个小时 去除血水
-
步骤2/9
点击查看大图
西红柿用热水烫一下去掉外皮 切成块
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜蒜切好 备好一颗大料 数颗花椒
-
步骤4/9
点击查看大图
泡好的牛腩块洗净去除血水 和凉水一起下锅焯水 水开后撇去浮末 捞出牛腩块沥水
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧油放佐料爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
放入牛腩块翻炒 加料酒 生抽翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
牛腩炒至变色 加开水没过牛腩 烧开后转中小火炖一个小时左右
-
步骤8/9
牛腩炖五十分钟后另烧油 放点葱花 放入西红柿块炒出番茄汁 炒好后倒入牛腩锅里 加盐 糖 一起再炖半个小时就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
放点小葱花 香菜
牛腩一定要提前用凉水泡半个小时 去除血水 如果喜欢吃甜的可以加冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
西红柿牛腩的相关分类
西红柿牛腩的相关推荐
-
西红柿炖牛腩【高压锅炖一切】
177592人看过 -
西红柿牛腩
28430人看过 -
西红柿牛腩
967976人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#牛腩炖西红柿
244702人看过 -
西红柿(番茄)炖牛腩|久炖弥香|营养美味|超级详细
223494人看过 -
西红柿牛腩
665590人看过 -
西红柿牛腩
30255人看过 -
码住‼️30分钟红烧牛腩㊙️方法
45794人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#暗黑料理
148554人看过 -
炝拌芥菜丝
164632人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#高颜值早餐–双蛋卷
3568711人看过 -
花生核桃露-补脑
15928人看过