洛宁特色粉蒸肉
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祖传秘方妈妈的味道
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉切块 红薯粉条 大葱
500g
、
甜面酱 玉米面
10g
、
老抽,大料
15ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
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首先把纯红薯粉条放热水里烫5分钟捞出放盆里凉,然后倒入锅里热油把大料放里炸出香味,然后把热油浇在粉条上面,用老抽调色加盐五香粉扮好,把玉米面粉撒上加入葱段红萝卜块,最后加入淹好的排骨肉块,上笼屉大火蒸50分钟左右出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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