酱爆蛏子
22克
41克
35克
485
千卡
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步骤1/5
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蛏子洗净待用
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步骤2/5
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姜片,芹菜,蒜苗切段备用,小红米椒切丝备用
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步骤3/5
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坐锅放入姜片旅水烧开
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步骤4/5
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水开后放入蛏子再煮开后看蛏子已全开口后倒出沥干水。
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最后一步
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坐锅,热油后放入豆豉和蒜头爆香,后放入蛏子爆炒两分钟后放入芹菜段和蒜苗后再炒两分钟,加入盐、酱油、蚝油再爆炒两分钟装碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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