简易学做蛋挞水（8一9个量）
女儿喜欢吃蛋挞，外面卖的太甜，自己做其实很简单。
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步骤1/8
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准备好材料，来张合影吧。
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步骤2/8
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把鸡蛋取蛋黄留用。打散。
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步骤3/8
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把牛奶，白糖，炼乳放在一起，煮微热，使白糖溶化，放至温热后，倒入打散的蛋黄中，搅拌均匀。
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步骤4/8
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过滤2一3次，挞水就完成了。
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步骤5/8
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倒入挞皮中，七成满即可。
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步骤6/8
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烤箱预热，放入烤箱，220度，20分钟。
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步骤7/8
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出炉啦，还有虎皮呢。喜欢甜食的可多放点儿糖。
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最后一步
余下的蛋清加点儿盐，做个煎蛋吧。同时可以留点儿加蜂蜜抹在脸上做个健康面膜。
还可以加葡萄干或水果哦。挞皮是买现成的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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