沙琪玛
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步骤1/5
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鸡蛋+面粉搅拌揉成团 放置30分钟再擀平
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步骤2/5
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切成长条 切的过程中撒些面粉防止粘黏
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步骤3/5
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放入热油锅炸至嫩黄色再捞出
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步骤4/5
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锅洗干净 再同时放入麦芽糖和水熬至冒泡
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最后一步
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倒入炸好的干面和滋麻花生最后捞出放入方形容器压成形即可完成(不喜欢吃花生的可以不放,如果觉得油腻,我建议放葡萄干调和最适合不过了,当然有兴趣的们可以按自己喜欢的口味进行自创吧
不要熬的太干 不然不会粘会散掉 可以放滋麻 花生 葡萄干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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