尖椒炒掌中宝(鸡软骨)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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掌中宝洗净,尖椒切粗丝待用。
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最后一步
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锅热后倒入食用油,放入葱花和姜丝,炒出香味,倒入掌中宝,翻炒几下,倒入料酒。大火爆炒2分钟,倒入青椒。倒入生抽、盐、少许红椒碎。继续翻炒1分钟,关火,盛盘,撒入少许白芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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