可乐鸡翅
新手第一次做饭只拍了成品图,下次会上教程图~ 注明:本次步骤图片及说明都是网上复制来的,我就是照这个学会的一次成形。
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步骤1/7
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材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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步骤2/7
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鸡翅洗净,入姜水中煮沸捞出,沥干水分。
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步骤3/7
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锅内放少许油烧热,放入鸡翅。(为了避免鸡翅有水入油会溅出烫伤,可以加入少许盐再放入鸡翅。)
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步骤4/7
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煎至外皮两面泛黄。
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步骤5/7
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倒入可乐沒过鸡翅即可。(我倒的瓶装百事可乐一瓶330ml)。
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步骤6/7
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加入酱油、大料、葱段、姜片、大火烧开后转小火。
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最后一步
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炖至汤汁粘稠即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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