奶汁糯米圆
最近迷上糯米粉制品，软糯Q弹的口感实在太爱。正赶上流感高发季节，不幸中标，食不知味。做一点暖暖的天天的甜甜的小圆子，舀上一勺玫瑰酱，热的奶加入香香的玫瑰，我竟然闻得到还能吃得到甜味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)好幸福。
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步骤1/8
牛奶加至温热，慢慢倒入糯米粉中，拌至无干粉。
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步骤2/8
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觉得略干可以用小汤匙少量添加牛奶，揉成光滑糯米面团。
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步骤3/8
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大概就是酱婶儿的。。。
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步骤4/8
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揪成大小均匀的小剂子，揉圆放盘里备用。
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步骤5/8
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锅内烧水，放糖，因为后期我放了玫瑰酱，所以这一步糖少放。
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步骤6/8
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水烧开下圆子，煮至圆子浮上来为止。
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步骤7/8
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捞出过冷水。起锅倒入剩下的牛奶，加一点煮糯米圆的水，放入红枣烧开。倒入煮好的圆子。
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最后一步
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起锅✍(՞ټ՞✌)尝尝看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
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