姜梨汤
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惊蛰季节,乍暖还寒,气温忽高忽低,还因气候干燥,很容易使人口干舌燥,除注意防寒保暖实行“春捂“外,多吃些梨姜是个不错的选择。梨,甘凉,润肺,清火,化痰止咳之功效。生姜,辛热,散风寒,温中去痰湿。在“春捂“常失手,感冒咳嗽猖狂的季节,随身带上壶姜梨汤当茶喝,岂不两全其美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将梨冼干净后削皮切成片。
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步骤2/5
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生姜洗净削皮也切成片。
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步骤3/5
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枸杞洗净。
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步骤4/5
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锅内加适量水,下入姜片,梨炖20分钟。
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最后一步
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下枸杞,冰糖再炖5分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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