玉米马蹄胡萝卜骨头汤
齿留香、口留甜的汤品！
124克
117克
65克
1796
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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凉水入锅焯水，开锅后两分钟，冲洗干净。
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步骤2/8
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切好！胡萝卜要去皮。
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步骤3/8
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凉水、滴几滴醋，放入1/3的马蹄，开锅后小火煲。
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步骤4/8
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2/3马蹄打成酱汁儿（也可用刀背拍、碾成泥）。
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步骤5/8
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参考：老火浓汤、小火煲、滚开、不溢出；老火清汤、小火煲、中间微开。
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步骤6/8
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两到三小时后，撇油、去杂质，放入马蹄汁儿，加盐、冰糖、白胡椒粉；续煲一小时。
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步骤7/8
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再撇油！
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最后一步
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好喝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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