韩式烤排骨
还是用韩式辣酱做腌料的,就是这么爱这个酱~ 做法真心超级简单,轻轻松松4个步骤就好啦。而且关键是!非常好吃!而且超有卖相好么!
224克
183克
63克
2987
千卡
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步骤1/4
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排骨洗净之后里面加半勺料酒去腥,加两勺辣酱拌匀腌制扔冰箱过夜。
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步骤2/4
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烤箱预热180°排骨码到烤架上送入烤箱。预计烤40分钟左右哟。
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步骤3/4
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烤到20分钟的时候给排骨翻个面,把腌排骨的汤汁加勺蜂蜜调成刷料刷到排骨上。
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最后一步
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烤到30分钟左右的时候给排骨翻个面刷料撒上白芝麻烤到结束就好啦。
1.勺子就是图上这么大的,差不多1斤排骨配一勺左右的酱。腌制时间能过夜最好啦,不然至少4小时吧。
2.时间预计是40分钟啦,每家烤箱火力不一样,排骨选择的大小也不一样,这次我的都是大块的,要是薄薄的肋排啥的半个小时也就差不多了,要灵活一些哟。
3.不能吃辣的就替换成欣和六月香的辣椒酱。跟韩式辣酱一样的卖相不过不辣=3=。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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