韩式煎茄子
在韩国过节日的时候必须上座的东西就是各种煎了,今天给盆友们显露一手煎茄子的方法. 可以给孩子当零食吃, 也可以给爸爸当喝酒的配菜了~ 今晚就来点异国风情怎么样呢?
328克
54克
151克
3666
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
将茄子洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
将茄子切成左图的样子
-
步骤3/11
点击查看大图
切好的茄子平铺在菜板上撒少许盐
-
步骤4/11
点击查看大图
灯笼辣椒切成条形
-
步骤5/11
点击查看大图
茄子两面都粘上面粉,还有弄鸡蛋水
-
步骤6/11
点击查看大图
粘好面粉的茄子在鸡蛋水过滤下
-
步骤7/11
点击查看大图
在放油的锅井井有序的排列
-
步骤8/11
点击查看大图
放好茄子之后再茄子上面放红绿灯笼辣椒
-
步骤9/11
点击查看大图
用小火慢慢煎,等两面都煎好久可以吃了
-
步骤10/11
点击查看大图
最后要酱油,蒜末,醋,辣椒面,白糖,辣椒油,香油,芝麻等配好调料
-
最后一步
点击查看大图
享受美味就可以了
粘面粉的时候挨个沾面粉可能会费很长的时间,建议在干净的塑料袋里装适量的面粉之后再放入茄子适量摇晃就可以站上面粉的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
韩式煎茄子的相关分类
韩式煎茄子的相关推荐
-
云吞
28976人看过 -
#奇妙烘焙屋#夏日芒果裱花蛋糕
93805人看过 -
#肉食者联盟#日式豚骨拉面
447888人看过 -
太解馋了,这才是黄瓜最好吃的做法,劲道爽滑
404867人看过 -
五谷杂粮红枣豆浆
35336人看过 -
自制苹果酱
1230881人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4771300人看过 -
#换着花样吃早餐#零难度甜品~香蕉吐司布丁
3104982人看过 -
薄如纸的云吞皮
274681人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3174976人看过 -
初级简易拉面,扯面,面条制作,步骤详细
57684人看过 -
芒果布丁——快手又好吃
13581人看过