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炒蒜薹的做法

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炒蒜薹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜薹一把

、

肉末适量

、

酱油（生抽）少许

烹饪步骤

步骤1/2
蒜薹切成小段备用。锅里放油加热，先放入肉末翻炒（如果肉想嫩一点，可以在肉末上放些生粉，抓一抓。但我比较懒，而且肉末量不大，不影响口感）
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肉末炒至稍微变色即可。继续放入蒜薹炒熟。加入生抽调味即可。很容易的一道菜，而且味道很棒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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