油酥豆沙饼
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步骤1/9
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面粉取一半用水和成面
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步骤2/9
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另一半用油和成面
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步骤3/9
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水面和油面切成块,1:1压在一起。
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步骤4/9
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压平
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步骤5/9
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叠在一起,再压一遍,多重复几次,让两种面混合匀适。
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步骤6/9
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包入豆沙馅
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步骤7/9
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平面向上,洒上黑芝麻。
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步骤8/9
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压平,放入平底锅,小火两面煎成金黄色。
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最后一步
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出锅,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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