果汁酸甜鱼柳
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10~30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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水果酸甜鱼柳—材料： 厚鱼片 彩椒 洋葱 姜酸甜汁： 糖适量 番茄酱适量 橙子汁（一只橙子或者橘子榨汁）蚝油些许拌匀1、首先把鱼处理好然后放生油，蛋白，白胡椒，姜，酒，生粉，盐，糖，麻油拌匀后放冰箱腌15分钟，15分钟后下锅中火把两面煎的金黄色即可上碟备着2、把材料切块，洋葱切丝，姜切片3，下洋葱和姜炒香锅后，放彩椒翻炒一会再放煎好的鱼轻轻翻锅，把酸甜汁到下去让材料均匀上汁，收汁即可上碟 （小编温馨提示，做此菜的亲们最好使用不粘锅，做得更得心应手，色香味俱全哦）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
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