麻辣牛肉条
在川菜馆吃到这个，尝试做一下。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腱肉一坨，横切纹路成条。
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水入锅，沸腾出血沫洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
稍有点油，煸炒去水汽。
-
步骤4/7
点击查看大图
菜籽油大火炸，呈深色后，油倒出三分之二，留底油。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入研碎的辣椒粉，花椒粉混合，入锅
-
步骤6/7
点击查看大图
小火翻炒，出锅前加盐。
-
最后一步
点击查看大图
加白芝麻，蒜末翻两下盛盘。这个菜要等到牛肉凉下来才好吃，完全可以做为零食，辣牛肉条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
麻辣牛肉条的其他做法
麻辣牛肉条的相关分类
麻辣牛肉条的相关推荐
-
下酒菜麻辣牛肉
1539836人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6721798人看过 -
糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定
403439人看过 -
#营养小食光#夏日清凉小食「鸿运糕升」解暑凉糕
1797182人看过 -
私房盐水虾
12245942人看过 -
糖心蛋
104802人看过 -
淡奶油打发
2544249人看过 -
#我要上首焦#香辣烤鱼
589168人看过 -
烤鸡爪（烤箱版）
126262人看过 -
素烧茄子
377316人看过 -
花雕冰镇小龙虾
174211人看过 -
牛舌饼（电饼铛版）
102500人看过
