姜丝拌藕
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烹饪步骤
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步骤1/3
藕洗干净，切成薄片，浸在冷水中备用。姜切成细丝。
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步骤2/3
锅中烧水，水开后放入藕片焯水，盛出沥干水分。
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最后一步
焯好的藕片放盘，在藕片上撒入姜丝，剁椒酱，倒入适量醋，加少许盐、味精，一大勺糖，吃时拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
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