金桔柠檬果酱
金桔配柠檬天生是一对✨
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步骤1/10
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准备所需原料
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步骤2/10
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将金桔浸泡清水中,加少量盐清洗
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步骤3/10
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去掉金桔蒂,将金桔对半切开,去掉里面的籽
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步骤4/10
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将金桔放入料理机中,加入适量水,打成果泥(若没有料理机,将金桔切碎)同上将柠檬打成果泥,放在另一个小碗中,稍后用到
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步骤5/10
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将搅碎或切碎的金桔放入小锅(要用不粘锅),将冰糖全部放入锅中
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步骤6/10
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用小火煮开至黏稠状
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步骤7/10
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将提前搅碎或切碎的柠檬果泥放入锅中
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步骤8/10
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同样加入柠檬果泥后小火煮开,如图中,就可以关火了
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步骤9/10
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放凉,装入已消毒的小罐中(为了让果酱贮藏时间更长久,小罐中不能有任何杂物,如水等),然后放入冰箱冷藏,随时可以吃
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最后一步
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可以抹在面包片上,泡水当果汁,马卡龙内陷都可以!大发!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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