酱汤
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过完了年,每天都大鱼大肉,实在是太腻!今天中午忽然想到韩国电视剧里的酱汤,由于没有韩式大酱,我只用了甜面酱和海天黄豆酱!味道也相当不错哦!煮出来的青菜清脆爽口!值得一试哦!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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将准备好的青菜洗净,切好备用。锅内放入适量的清水,待水烧热首先放入豆芽,煮三到五分钟,然后放入角瓜片,胡萝卜丝一起大火煮开,煮五至十分钟!然后放入甜面酱,根据自己的喜好掌握量,再放一大勺海天黄豆酱,煮三分钟!关火,放入香菜,胡椒粉,起过倒入盆内,一道靓汤出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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