路口即化的巧克力蛋糕蛋
这是一款不用面粉的蛋糕做法,口感非常好。我是去朋友家吃了以后,一直想念他的味道,后来问朋友要了配方,自己回家做非常成功现在分享给大家。
-
步骤1/10
将巧克力和黄油隔水融化
-
步骤2/10
将蛋黄、鸡蛋和五十克细砂糖打炮成粘稠状
-
步骤3/10
点击查看大图
将1+2混合,轻轻搅拌,加入可可粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋清和剩下的60克细砂糖打发到硬性发泡
-
步骤5/10
点击查看大图
将3+4混合均匀后铺在叠有油纸的烤盘上,这个照片已经是烤好的了。
-
步骤6/10
点击查看大图
将烤箱预热到180度,烤18分钟左右,放凉。
-
步骤7/10
点击查看大图
淡奶油加入50克细砂糖,打发成硬性发泡。这里提醒大家, 一定要用动物性鲜奶油。
-
步骤8/10
点击查看大图
我将蛋糕切成三片,然后一片蛋糕一层奶油,在最后一层奶油上面撒上可可粉。
-
步骤9/10
点击查看大图
进冰箱保存。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候切块享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
路口即化的巧克力蛋糕蛋的其他做法
路口即化的巧克力蛋糕蛋的相关分类
路口即化的巧克力蛋糕蛋的相关推荐
-
巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕
224805人看过 -
草莓生日蛋糕(8寸)
815012人看过 -
自制生日蛋糕
181659人看过 -
夏天的冰淇淋
5024692人看过 -
奶油奶酪蛋糕
40500人看过 -
只需三步做出完美 超嫩的蛋挞
652552人看过 -
【东北烤冷面】热乎乎的烤冷面,8元吃饱真划算!
1705119人看过 -
朗姆酒冰淇淋
890279人看过 -
蓝莓蛋糕卷
253161人看过 -
自制冰淇淋(无冰碴.熟蛋)
5358995人看过 -
#带着美食出去浪#古早芝士蛋糕
270661人看过 -
天使蛋糕
7095人看过