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珍珠菇蒸排骨的做法

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珍珠菇蒸排骨

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

排骨 1条

、

珍珠菇（干） 10朵

、

胡萝卜 1／3个

、

姜少许

、

料酒少许

、

盐 1小勺

、

白糖 1小勺

、

淡酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备好各种食材。
步骤2/3 点击查看大图
姜切丝与盐、料酒、糖放入排骨中拌匀，再放入发好的珍珠菇和胡萝卜片，然后倒入油和淡酱油，再次拌勺，腌5分钟。
最后一步点击查看大图
水开上蒸屉蒸10分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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