小时的记忆——冰镇酸梅汤
听老爸说小时候的故事，觉得自己也可以尝试做一下，刚好成功了，老爸说很好喝。~\(≧▽≦)/~
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步骤1/5
1.乌梅和山楂洗净备用。
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步骤2/5
2.锅洗净放入水烧开。
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步骤3/5
3.水沸后把洗净的乌梅和冰糖放入锅中煮十五分钟。
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步骤4/5
4.煮十五分钟后把山楂放入锅中再煮十五分钟。
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最后一步
5.出锅放凉，乘进容器，放入冰箱冷藏室冷藏。
1.山楂切片和乌梅干可以在中药店买到，千万不要买乌梅蜜饯，会煮成很奇怪很恶心的糊状。2.太冰的酸梅汤会冰的头疼，这一点切记。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
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