香菇芝士塔
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步骤1/6
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准备:香菇去蒂背后划十字,洋葱,火腿切丁状,金枪鱼罐头打开后去掉里面的汁。(我一直以来都用hagoromo的罐头,没有异味)
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步骤2/6
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金枪鱼罐头先放在容器内用勺子拌拌碎,再放入洋葱火腿丁加入黑胡椒,蛋黄酱,搅拌均匀。
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步骤3/6
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搅拌均匀后饱满地放入香菇上(没用完的馅儿可以直接做色拉吃)
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步骤4/6
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撒芝士粉用手拿着香菇塔转着方向往上撒,全面洒满芝士。下面放张纸,掉下来的芝士粉可以再利用。完成后200度预热烤箱。
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步骤5/6
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也可以选择放芝士片,切成适当大小摆上去,完成后放入烤箱烤10分钟左右。
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最后一步
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小心从烤箱中取出烤盘,尽量用夹子夹出来,这样不会变形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
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